Ăn gì khi đến Đà Nẵng? Những món ăn ngon nhất định phải thử

Đà Nẵng – thành phố đáng sống nhất Việt Nam luôn gây thương nhớ không chỉ bởi cảnh sắc mà còn những món ăn. Tại đây, mọi món ngon đều mang một nét đặc trưng của nền ẩm thực miền Trung.

Ăn gì khi đến Đà Nẵng? Luôn là thắc mắc của mọi du khách khi ghé qua thành phố tươi đẹp này. Vậy đến đây nên ăn gì? Những món ăn ngon nhất định phải thử là những món nào? Để giải đáp thắc mắc đó, Thành Hưng sẽ chia sẻ những món ăn ngon tại Đà Nẵng mà bạn không thể bỏ lỡ qua bài viết dưới đây!

Nội dung chính

Top 10 món ăn ngon tại Đà Nẵng bạn không thể bỏ lỡ

Bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng

Bánh tráng cuốn thịt heo không phải một món ăn quá xa lạ. Bạn có thể dễ dàng thưởng thức món ăn dân dã này ở nhiều tỉnh thành trên cả nước. Tuy nhiên, bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng lại mang nét độc đáo riêng, ghi dấu ấn trong lòng thực khác bởi: Lớp bánh tráng được phơi sương dai – dẻo; Thịt heo xen kẽ hai lớp mỡ nạc; Rau củ quả ăn kèm đa dạng (rau thơm, xà lách, xoài non, chuối xanh, khế chua, dưa chuột thái lát mỏng,…); Nước chấm – mắm nêm được xem là linh hồn của món ăn nơi đây.

Bánh xèo, nem lụi

Bánh xèo, nem lụi cũng là một trong những món nên nằm trong danh sách ăn uống khi đi du lịch Đà Nẵng. Bánh xèo vàng giòn rụm ăn cùng xà lách, dưa chuột, chuối xanh,… chấm nước mắm thơm ngậy. Bạn có thể gọi thêm vài xiên nem lụi làm từ thịt thăn nướng than rất đậm vị và hấp dẫn.

Bún mắm nêm Đà Nẵng

Mắm nêm là một loại mắm phổ biến ở miền Trung, gắn liền với rất nhiều món ăn. Đặc biệt là bún và tạo nên hương vị ẩm thực đặc trưng riêng của Đà Nẵng.

Bún mắm nêm Đà Nẵng là món ăn có nguyên liệu khá phong phú, thường ăn kèm với thịt heo luộc hoặc quay, nem chua, chả bỏ, tai heo,… Kết hợp với đủ loại rau sống như xà lách, đu đủ bào, giá sống, mít non luộc,…Phần mắm nêm ăn cùng với bún thì có lạc ăn kèm, thêm chút ớt để tạo vị cay nồng và làm dậy mùi thơm của mắm.

Bún bò Đà Nẵng

Bún bò được bắt nguồn từ Huế nhưng khi đến với Đà Nẵng, món ăn này đã được thay đổi đôi chút để phù hợp với khẩu vị địa phương. Bún bò Đà Nẵng có sợi nhỏ, nước đậm vị sa tế, ăn cùng thịt tái hoặc bắp bò. Đây quả là món ăn không thể bỏ qua khi đến Đà Nẵng tươi đẹp này.

Bánh canh Đà Nẵng

Bánh canh là món ăn bình dân nhưng vẫn luôn được lựa chọn khi du khách đến với Đà Nẵng. Từ nước dùng làm từ thịt, xương heo cùng với sợi bánh dày và dai, bánh canh có rất nhiều loại như: bánh canh cá, bánh canh chả, bánh canh cua, hay đơn giản như bánh canh trứng cút.

Cơm tấm

Nhắc đến món ăn ngon Đà Nẵng, không thể bỏ qua món cơm tấm dân dã nhưng vô cùng ngon miệng. Cơm tấm Đà Nẵng không chỉ dẻ mà còn khá đầy đủ và đậm hương vị vùng miền.

Mì Quảng Đà Nẵng

Mì Quảng (hay còn gọi là Mì Quảng Khô) là món bạn nhất định phải ăn khi đi du lịch Đà Nẵng. Sợi mì dày và dai được làm từ bột gạo cùng các nguyên liệu: thịt heo, thịt gà, tôm, chả lụa kèm với chút nước lèo từ xương hầm, ăn kèm rau sống tạo nên độ ngọt tự nhiên và đậm đà.

Hải sản Đà Nẵng

Đà Nẵng là thành phố biển nên hiển nhiên sẽ có cực kì nhiều hải sản cho bạn đánh chén no nê. Vì vậy, hải sản Đà Nẵng là món ăn không thể bỏ qua trong top những món ngon Đà Nẵng. Các món hải sản phổ biến như: chip chip hấp xả, sò điệp nướng mỡ hành, cua rang me,…là những món ăn không thể thiếu khi bạn đặt chân đến đây.

Chè sầu

Nếu bạn là “thánh cuồng sầu riêng”, thì bạn chẳng thể bỏ qua món chè sầu riêng thơm ngon “nức mũi” tại Đà Nẵng. Các món chè sầu riêng Thái, chè sầu riêng tàu hũ, chè sầu riêng thạch cốt dừa,…là những món chè khoái khẩu của người dân và du khách khi đến Đà Nẵng du lịch.

Ốc hút Đà Nẵng

Ốc hút Đà Nẵng thường được hấp hoặc luộc chín trong nước dừa nên sở hữu vị ngọt thanh tự nhiên. Món ăn này được dùng kèm với nước mắm mặn ngọt thì đích thị là cực phẩm. Một đĩa ốc hút đầy ú ụ nhưng chỉ có giá bình dân từ 10.000 đến 20.000 VNĐ nên được đông đảo du khách và người dân yêu thích.

Lời kết

Đà Nẵng là một thành phố ngày càng nổi tiếng cùng sự phát triển du lịch chóng mặt. Do đó, cũng kéo theo sự phát triển chung của ngành ẩm thực Đà Nẵng. Vậy qua bài viết trên, chắc hẳn bạn đã biết “Ăn gì khi đến Đà Nẵng?” Chúc bạn có chuyến đi thật ý nghĩa và thưởng thức thật nhiều ẩm thực miền Trung tại Đà Nẵng.